lunes, 8 de noviembre de 2010

Brownie de Chocolate

  • 300 gr de chocolate negro (o 200 gr de chocolate y 100 gr de pepitas de chocolate)
  • 230 gr de mantequilla
  • 4 huevos
  • 150 gr de azúcar moreno
  • 15 gr de azúcar blanco
  • 120 gr de harina
  • esencia de vainilla 1 cucharadita
  • 1 cuarto de nueces picadas

Batir los huevos, mezclar el chocolate con la mantequilla y el resto de ingredientes, poner por encima las nueces picadas y hornear unos 45 minutos a 180º C

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